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船釣澎湖野生小卷

常有客人說，老闆你們的小卷也太大了吧，已經是大卷等級了，歹勢啦！南部不管多大，都叫小卷啦

酸辣小卷

『作法教學』
1.辣椒去籽切碎、大蒜切碎、小卷切圈
2.將辣椒及大蒜放入鍋中，加入鹽巴、糖及檸檬汁煮滾
3.煮滾後放入小卷、上蓋3分鐘，灑點香菜完成拉～

 

南海豐官方網站
http://www.nanhairich.com.tw/

 

 
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