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鮭魚炊飯的作法如影片中所教,煮出來的飯鮭魚味真的非常香,大人小孩都很愛吃,久而久之就簡化了作法

簡化版懶人作法

1.米洗乾淨後放入電子鍋的內鍋,加入醬油3大匙,米酒3大匙,接著加水到水位線(例如兩杯米,就加到內鍋標示兩杯的水位線)

2.鮭魚放進內鍋後就按開始啦,由於輪切的鮭魚通常沒有去鱗片,建議把皮去掉或刮除鱗片,

3.飯煮好後,將鮭魚拿出來,把肉弄碎順便挑刺,再將鮭魚碎肉拌回飯中就完成啦

加鮭魚卵or包海苔吃都很讚啦!

南海豐官方網站
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    海灘男兒大廚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()